亚硫酸氢钠
级别:工业级和食品级
英文名:sodium bisulphite
别名:重亚硫酸钠;酸式亚硫酸钠
结构式:本品由亚硫酸氢钠NAHSO3和焦亚硫酸钠NA2S2O5以不同比例组成,具有亚硫酸氢盐的性质。
分子式:NAHSO3
分子量:104.04
含量:99%
物化性质:白色或黄白色结晶或粗粉,有二氧化硫气味,在空气中不稳定,缓慢氧化成硫酸盐和二氧化硫,受热分解,遇无机酸分解产生二氧化硫。溶于水。微溶于乙醇。1%水溶液的PH为4.0-5.5,有强还原性。
包装:25公斤袋
用途:漂白剂、防腐剂、抗氧化剂、疏松剂。
理化性质编辑 播报
密度:1.48g/cm3
熔点:150℃
外观:白色结晶性粉末。有二氧化硫的气味。具不愉快味
溶解性:易溶于水,水溶液呈酸性,难溶于醇 [1]
计算化学数据编辑 播报
疏水参数计算参考值(XlogP):无
氢键供体数量:1
氢键受体数量:4
可旋转化学键数量:0
互变异构体数量:0
拓扑分子极性表面积:79.6